دخول
مواضيع مماثلة
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 4236 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو ismailajray فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 32000 مساهمة في هذا المنتدى في 7320 موضوع
المواضيع الأخيرة
و اجني الارباح
COUR RESEAU
موس الليمون من مطبخي
2 مشترك
الثانوية الاعدادية ابن العريف مراكش :: عـــــــالـــــــــم حــــــــــوا ء :: نـــصـائـــح و اعــمــال مــنــزلــيــة :: مشروبات و مثلجات صيفية
صفحة 1 من اصل 1
موس الليمون من مطبخي
المكونات
3 بيضات
100 غ سكر
3 ملاعق كبار نشاء
2 ملاعق كبار زبدة مذوبة
2 حبات ليمون
كاس ماء
الطريقة
نفصل الصفار عن البياض
نمزج الصفار والسكر والماء والنشا وقشور حبتين ليمون ثم نضع الخليط على النار حتى يثقال
ومن بعد ما نطفي النار عليه نضيفلو عصير حبتين الليمون والزبدة الذايبة ونمزج جيدا
نضرب بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح كالثلج
ونضيفه تدريجيا الى المزيج السابق
ثم نقدمه في حصص فردية ويقدم باردا
3 بيضات
100 غ سكر
3 ملاعق كبار نشاء
2 ملاعق كبار زبدة مذوبة
2 حبات ليمون
كاس ماء
الطريقة
نفصل الصفار عن البياض
نمزج الصفار والسكر والماء والنشا وقشور حبتين ليمون ثم نضع الخليط على النار حتى يثقال
ومن بعد ما نطفي النار عليه نضيفلو عصير حبتين الليمون والزبدة الذايبة ونمزج جيدا
نضرب بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح كالثلج
ونضيفه تدريجيا الى المزيج السابق
ثم نقدمه في حصص فردية ويقدم باردا
شيماء اليسع- مشرف
- عدد المساهمات : 2343
تاريخ التسجيل : 21/11/2009
العمر : 26
المستوى: : الثانية إعدادي
القسم : : 2/4
ام مريمة- مشرف
- عدد المساهمات : 2730
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
المستوى: : استاذة
القسم : : السلك الاعدادي
رد: موس الليمون من مطبخي
شكرا لمرورك اختي ام مريمة
شيماء اليسع- مشرف
- عدد المساهمات : 2343
تاريخ التسجيل : 21/11/2009
العمر : 26
المستوى: : الثانية إعدادي
القسم : : 2/4
الثانوية الاعدادية ابن العريف مراكش :: عـــــــالـــــــــم حــــــــــوا ء :: نـــصـائـــح و اعــمــال مــنــزلــيــة :: مشروبات و مثلجات صيفية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء مايو 18, 2016 2:16 am من طرف RACHID
» برامج منوعة لتعليم الاطفال
الخميس مايو 28, 2015 3:14 pm من طرف RACHID
» les composantes d'un ordinateur
الأربعاء مايو 27, 2015 4:24 am من طرف RACHID
» برنامج crocodile clips بالنسبة لمادة الفيزياء و التكنولوجيا
الإثنين مايو 25, 2015 2:15 pm من طرف RACHID
» برامج تعليمية للاطفال
الإثنين مايو 18, 2015 2:58 pm من طرف RACHID
» امتحانات جهوية لمادة اللغة العربية 2014 مع التصحيح
الإثنين مايو 18, 2015 9:21 am من طرف RACHID
» امتحانات جهوية لمادة اللغة الفرنسية 2014 مع التصحيح
الأحد مايو 17, 2015 2:20 pm من طرف RACHID
» موقع يحتوي على مجموعة من الامتحانات الجهوية للتحميل مع التصحييح
الأحد مايو 17, 2015 6:23 am من طرف RACHID
» un lien très intéressant pour les enseignants de français
السبت سبتمبر 20, 2014 10:57 am من طرف redha